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中国茶道の秘密

Anonim

独特でその余暇と内なる調和のとれた魅力的な茶道は、毎年、世界中から何千人もの観光客を中国に集めさせます。 お茶を飲むことに参加し、何世紀にもわたる人々の文化に触れることは、価値があります。

中国はお茶の発祥の地とされています。 歴史家たちは約5000年前に中国茶の最初の言及を発見しました。 中国では、黒、緑、赤、白、黄色など、さまざまな茶が栽培されています。

この飲み物は特に暑い季節に体を調子にして喉の渇きを癒すので、中国のお茶は一年中飲みます。 中国人のお茶に対する特別な態度は全国的な儀式を引き起こしました。

お茶の伝統


古代では、お茶は高貴な中国人の特権でした、残りの人口のためにそれは薬としてのみ利用可能でした。 その後、その高収率のために、お茶は最も一般的な飲み物の1つになりました。 お茶の醸造と受け取りの儀式は同時に生まれました。
茶道の本質は、収集され慎重に保存されたシートを、それらのすべての風味および芳香の香りを発見するように醸造することです。 お茶の伝統も瞑想です。 だから、あなたは特別な気分と完全な内側の調和でお茶を醸造する必要があります。 茶道は、その余暇と優雅さによって際立っています。

セレモニーアイテム


彼らは静かで心地よい中国の音楽の音への茶道を開催します。そして、それはベルの旋律的な遊びに似ています。 茶を醸造する伝統では、茶の装飾の特別な粘土アイテムが参加します:ティーポット、カップ、そしてチャイ。
後者はティーポットとカップの中間です。 飲み物がカップに入る前に、茶は蓋のない小さなデカンタのような形をしたchahaiに注がれなければなりません。 Chahaiはお茶を均質にするように設計されています、すなわち、飲み物の色と味は最初と最後のカップで違いはありません。

手続き


中国茶の儀式は熱湯で始まります。 水は確かに春からのものでなければなりません。 水が沸騰し始めるとすぐに、それは直ちに熱から取り除かれます。 それから、茶葉をつまんで専用の箱に入れます。
お茶を注ぐ前に、粘土のティーポットを火で加熱します。 やかんに沸騰したお湯を加えた後、ふたをしてタオルで包みます。 それから彼はやかんの飲み物が心地よい香りを放ち始めるまで、ゆっくりと振り始めます。
中国人は最初のお茶のサンプルを削除しません。 彼らはこの液体を使ってお茶を洗い流し、ティーカップを加熱します。 これでお茶会は完了したと見なすことができ、お茶を飲むプロセスが始まります。
お茶醸造の香りの深呼吸は、特定の方法で設定する必要があります。

中国茶道の秘訣は、特別なお茶とその製造技術にあるのではなく、お茶を飲む過程、体と精神を平穏にする過程、急いで熟考すること、そして生命を与える飲み物のマグカップと瞑想することにある。

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